3年疫情給零售業(yè)帶來沖擊，進入2023年消費復蘇以來，整體零售市場恢復明顯，大量頭部零售上市公司集體盈利。
第一財經記者多方采訪了解到，在消費復蘇的道路上，數字化轉型以及盤活存量資產，打造會員店、購物中心等高性價比的體驗式零售業(yè)態(tài)成為今年的熱點。
這些零售企業(yè)利潤增長
新華百貨（600785. SH）公告稱，2023年前三季度營收約46.51億元，同比增加1.73%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.38億元，同比增加14.27%。
王府井(600859.SH)2023年第三季度營業(yè)收入28.85億元，同比增5.99%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.3億元，同比增277.31%。2023年前三季度，王府井營業(yè)收入92.65億元，同比增加9.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約6.48億元，同比增加56.13%。
談及利潤增長原因，王府井表示，報告期內公司深耕主業(yè)，多業(yè)態(tài)經營、多區(qū)域布局，業(yè)績總體恢復較為穩(wěn)健。受暑期出行和公司集團慶活動推廣影響，帶動公司流量穩(wěn)步提升。年初至報告期末，奧萊業(yè)態(tài)營業(yè)收入同比增長33%;購物中心業(yè)態(tài)受益于服務和體驗類消費的較快恢復，業(yè)態(tài)恢復較為平穩(wěn)，營業(yè)收入同比增長6.04%;百貨業(yè)態(tài)總體恢復力度較弱，營業(yè)收入同比基本持平。
合肥百貨（000417.SZ）2023年前三季度，公司實現營業(yè)總收入51.29億元，同比增長2.81%；歸母凈利潤2.62億元，同比增長31.99%；扣非凈利潤1.32億元，同比增長42.57%；經營活動產生的現金流量凈額為6.21億元，同比下降4.67%；報告期內，合肥百貨基本每股收益為0.336元，加權平均凈資產收益率為6.03%。
徐家匯（002561.SZ）2023年前三季度營收約4.01億元，同比增加14.95%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約4123萬元，同比增加455.11%；基本每股收益0.1元，同比增加400%。
百聯股份（600827.SH）2023年前三季度營業(yè)收入實現235.59億元，歸母凈利潤實現3.44億元。受益消費旺季加速需求釋放，百聯股份核心業(yè)態(tài)持續(xù)穩(wěn)健修復，彰顯行業(yè)龍頭經營韌性。前三季度，公司三大核心業(yè)態(tài)的營收均穩(wěn)健增長。具體看，公司百貨、購物中心、奧特萊斯前三季度營收分別實現10.38億元、15.39億元、9.85億元，同比增長25.00%、30.30%、46.36%。
數字化運營進階升級
經過疫情后，更多的零售業(yè)者開始注重數字化發(fā)展。
“其實多年前，數字化就一直是各大零售業(yè)所看重的，但是一部分比較傳統(tǒng)的零售企業(yè)依然停留在表面，并沒有真正意義上做到線上線下一盤棋。疫情過后，今年進入復蘇之年，更多的零售企業(yè)，尤其是與電商開展合作的實體零售業(yè)者，開始深入研究與執(zhí)行數字化運營。”資深零售業(yè)分析人士沈軍認為。
中國連鎖經營協(xié)會方面表示，數字化創(chuàng)新運用成為今年各大零售企業(yè)經營的“法寶”之一。在數字化策略的推動下，私域運營助力購物中心商戶經營，私域運營不等同于會員運營，需要有效地平衡消費者權益與商家之間價值，而購物中心則需要做好消費者與品牌之間的橋梁，借由有效的私域運營手段，達成品牌方投資回報的最大化原則；私域運營的結果必須是可衡量的，即將消費者的滿意度轉化為對品牌業(yè)績的提升。單純依靠招商主導來推動項目增值已經不再可能，從“重招商”向“重運營”轉變，用數字化技術促進購物中心關注品牌經營狀況，有效助力經營業(yè)績提升，實現做細、做實購物中心的深度運營。
比較具有典型代表意義的是銀泰百貨。“百貨這個業(yè)態(tài)如今有些老化，因此更需要注入數字化元素?？赡苣憧吹絹韺嶓w店的客人不算特別多，但其實我們的整體營收是不錯的，因為很多專柜都采取線上直播賣貨，然后物流實時配送，有些柜臺的線上銷售甚至可以與線下銷售達到1:1，這大大補充了實體店的業(yè)績。”銀泰百貨內部人員告訴第一財經記者。
在部分銀泰百貨的門店，記者看到大量一邊直播一邊賣貨的實體店工作人員，時不時就有物流配送人員來專柜拉貨。
在此方面頗具同感的還有百聯股份，其表示經營的提質增效更離不開數字化運營的賦能和推動。百聯股份今年發(fā)揮數字化賦能優(yōu)勢，重點圍繞管理數字化、業(yè)務鏈數字化、場景數字化的藍圖方案，加快推動公司數字化戰(zhàn)略的落地。百聯股份今年進一步發(fā)揮社群運營優(yōu)勢，持續(xù)通過“社群+直播”的數字化營銷模式提高消費者黏性，并不斷探索社群運營新模式，推進實施企微社群設立及運營活動開展。未來該公司將緊密圍繞商業(yè)數字化建設與生態(tài)供應鏈打造為雙引擎，探索中國式現代化零售商業(yè)創(chuàng)新體系。
（圖片來源：《中國購物中心年度報告（2023年）》）
中國連鎖經營協(xié)會與中商數據最新發(fā)布的《中國購物中心年度報告（2023年）》指出，通過數字化運營和一些專業(yè)系統(tǒng)支持（比如“妖精的口袋”品牌項目），可以將直播電商企業(yè)的核心能力以數字化形式沉淀，由全渠道業(yè)務中心和數據價值中心構建組成業(yè)務流程和數據閉環(huán)運轉的運營體系。包括商品、會員、營銷、庫存、物流、財務等，幫助企業(yè)實現數字化轉型發(fā)展。充分打通線上、線下數據，促進“雙線”融合與賦能，在更大程度上發(fā)揮整體價值，實現在商業(yè)領域的價值最大化，更高效地探索和反哺直播數字經濟新品類和零售新業(yè)態(tài)。
會員店和奧萊成熱點，盤活存量資產
在2023年不得不提的零售業(yè)態(tài)當數會員店。疫情過后，高性價比成為人們消費的關鍵詞之一，而會員店正是高性價比的代表業(yè)態(tài)。今年以來，山姆、麥德龍、大潤發(fā)、盒馬、COSTCO等業(yè)者在會員店領域的競爭明顯加劇。
麥肯錫與中國連鎖經營協(xié)會聯合發(fā)布的《2022年中國零售數字化白皮書》指出，根據國家統(tǒng)計局數據，社會消費品零售總額2019~2021年增速為3.9%，相較上一個3年（2016~2018年）的年增速6.8%明顯回落；以商超業(yè)態(tài)為例，行業(yè)利潤下滑明顯，尤其是賣場業(yè)態(tài)，近幾年來頻現關店潮。在此情況下，諸多零售業(yè)者開始尋找新的盈利點，而高客單價和相對高收益的會員店業(yè)態(tài)成為了“兵家必爭之地”。
第一財經此前報道，會員店的SKU通常在3000多～4000多，都是精選熱銷品，更容易精準營銷。曾有業(yè)內人士透露，1家會員店的業(yè)績相當于5家大賣場。有些業(yè)績極好的會員店1年營業(yè)額可達20億元。所以當一般超市賣場越來越難做的時候，爆款會員店就成為了零售商擴張的重點業(yè)態(tài)。但這也對商家的供應鏈要求和熱銷品研發(fā)提出了更高的要求，如果商家沒有核心或獨家商品，那么會員店就會缺乏吸引力。
此外，奧特萊斯、購物中心等帶來體驗感的業(yè)態(tài)也是一大發(fā)展趨勢。當前市場環(huán)境下，消費者更加注重商品的高性價比、更加注重社交的環(huán)境體驗等需求特點，有針對性加強經營內容的運營組織和環(huán)境打造，同時有效加強成本管控。運營較好的奧特萊斯、購物中心業(yè)態(tài)可以保持良好增長態(tài)勢和業(yè)績水平。
2023年3月24日，證監(jiān)會發(fā)布《關于進一步推進基礎設施領域不動產投資信托基金（REITs）常態(tài)化發(fā)行相關工作的通知》，明確指出“研究支持增強消費能力、改善消費條件、創(chuàng)新消費場景的消費基礎設施發(fā)行基礎設施REITs。優(yōu)先支持百貨商場、購物中心、農貿市場等城鄉(xiāng)商業(yè)網點項目，保障基本民生的社區(qū)商業(yè)項目發(fā)行基礎設施REITs”。
《中國購物中心年度報告（2023年）》顯示，正因奧特萊斯、購物中心等業(yè)態(tài)具有發(fā)展?jié)摿?，因此為進一步盤活現有存量資產，實現消費基礎設施項目“投、融、管、退”資本運作循環(huán)，同時也促進輕資產運營模式的戰(zhàn)略轉型，多家上市公司積極響應，采取行動。資產類型和資產組合上，華潤、金茂、印力的REITs項目均為單個購物中心，物美集團的底層資產包為4個優(yōu)質項目組合，包括社區(qū)商業(yè)、超市等，分別屬于滿足品質生活和民生需求的消費基礎設施。4家企業(yè)的首單REITs項目所在地分別為青島、長沙、杭州和北京，三個新一線城市，物美的資產包均在北京，底層資產均較為優(yōu)質，運營穩(wěn)定性良好，經營業(yè)績具備較強的增長潛力。
上述報告認為，消費基礎設施REITs落地將促進優(yōu)化消費場景，激發(fā)市場潛力，進一步擴大內需、提振消費和拉動經濟增長。同時，消費基礎設施REITs也將有利于加速消費領域企業(yè)構建“投融建管退”良性循環(huán)，促進運營管理提質增效，助力企業(yè)向深度運營戰(zhàn)略轉型。
