咸寧網(wǎng)訊(記者吳青朋 通訊員方威)12月16日,第四屆楚菜美食博覽會在武漢國際會展中心開幕,為期4天的展會里,我市15家企業(yè)攜精心準(zhǔn)備的100多個產(chǎn)品參加此次盛會。
本屆博覽會,我市搭建了以“楚菜飄香 品味咸寧”為主題的特裝展區(qū),在標(biāo)展小吃區(qū),湖北嘉安控股集團有限公司的簰洲圓子、臭干子 , 貍貓大俠(湖北咸寧)實業(yè)有限責(zé)任公司的茗繼莊五行茶、青磚、米磚、核桃、古法紅糖、黃金菌湯包,湖北剛明食品發(fā)展有限公司的雞湯、鴨湯受廣大消費者青睞。
在綜合展區(qū),湖北百丈潭酒業(yè)有限公司的百丈潭系列酒,湖北嘉珍生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的泡藕帶、蓮產(chǎn)品,咸寧外婆湖食品有限公司的醉魚、泡藕帶,湖北省嘉野生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的嘉魚野藕,湖北樂小脆食品有限公司的甜酸藠頭、芝麻高菜、情侶豆干,通山陽春園食品有限公司的麻餅、糕點系列,通山郭大媽醬菜食品有限公司的健胃菜、醬菜,人和桂(湖北)食品科技有限公司的紫蘇水、蜂蜜水、桂花奶茶等吸引了不少參觀者試吃購買。
市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹,在本屆楚菜美食博覽會上,湖北17個市州組團參與市州綜合展區(qū)及名宴展區(qū)。展會期間,武漢商學(xué)院將作為餐飲產(chǎn)業(yè)化專業(yè)院校展示楚菜產(chǎn)業(yè)科技轉(zhuǎn)化成果產(chǎn)品。周黑鴨集團、四季美、神丹食品等重點楚菜產(chǎn)業(yè)企業(yè),京東集團、淘大集、中百倉儲超市有限公司等重點供應(yīng)鏈企業(yè),上海麥金地集團、湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進會等省外專業(yè)采購商,均將組團參展參會,發(fā)布新產(chǎn)品新平臺,簽署合作及采購協(xié)議。