（原標(biāo)題：習(xí)酒：溯源赤水河 萬里釀芬芳）
近日，央視《新聞聯(lián)播》播出消息，為云、貴、川三省共同立法保護(hù)赤水河點(diǎn)贊。
赤水河，經(jīng)滇、黔、川三省16個縣（市），自四川省合江縣匯入長江。這條美景河、美酒河、英雄河、生態(tài)河，藏著醬香佳釀獨(dú)一無二的基因“密碼”。
美酒佳釀與它相伴相生，人文歷史隨它沉淀堆積。翻開歷史的長卷，早在1992年，習(xí)酒人就率先扛起了保護(hù)赤水河的大旗。
探源｜滇黔川相融相擁
2004年，云南省鎮(zhèn)雄縣政府向云南省委、省政府申報將板橋鎮(zhèn)更名為赤水源鎮(zhèn)，位于鎮(zhèn)雄的赤水河源滮水巖也從一個默默無聞的小地方一舉成為世界矚目的地標(biāo)。
這一事件，有著標(biāo)志性意義。
赤水河源頭的認(rèn)定，為莫衷一是的赤水河源頭之說畫上句號，在一定意義上，也打通了滇、黔、川三省的經(jīng)濟(jì)大通道。
赤水河源頭的確定，始于29年前的一次考察。
史料記載，赤水河源頭有三處，分別是云南省鎮(zhèn)雄縣、貴州省畢節(jié)市、四川省敘永縣。
赤水河的源頭到底在哪里？
千百年來眾說紛紜，始終未見定論。
1992年，習(xí)酒廠開展千里赤水河考察行動，一為探尋赤水河源頭，二為宣傳、保護(hù)、開發(fā)赤水河，揭開赤水河的神秘面紗。
貴州省16位人文學(xué)者從赤水河中游的習(xí)水縣溯河而上，經(jīng)過實(shí)地勘察，考察團(tuán)判斷，赤水河源頭很可能不在畢節(jié)市境內(nèi)。
綜合歷史文獻(xiàn)記載和初步判斷，考察團(tuán)每天帶著疑問，搜集大量資料、走訪群眾，到縣志辦查閱地方志，到地名辦熟悉當(dāng)?shù)氐孛?/p>
有史籍記載"赤水河源出魚洞河",考察團(tuán)實(shí)地考察卻發(fā)現(xiàn)，魚洞河只是赤水河源頭之下的伏流洞口，源頭可能是位于其上游的滮水巖。
考察團(tuán)順著從滮水巖淌下的水流方向沿河而走，遇伏流，將谷糠撒進(jìn)河流入洞口，看谷糠從哪里漂出來。歷經(jīng)數(shù)次伏流明流轉(zhuǎn)化，谷糠確實(shí)從魚洞河洞口流出。
最終，考察團(tuán)將源頭確定為魚洞河上游的滮水巖。
實(shí)地考察與理論推斷相吻合，1992年4月15日，習(xí)酒千里河行考察團(tuán)在滮水巖設(shè)立石頭碑。
確定了源頭，解決了自秦代以來對赤水河源頭眾說紛紜的問題，同時也摸清了赤水河流域的地形地貌。
據(jù)昭通新聞網(wǎng)，赤水河源頭的確定，使赤水河的長度增加了86.5公里，由過去的436.5公里變?yōu)?23公里。赤水河流域南入云貴高原，北伸四川盆地，沿河地貌大體可以分為高原區(qū)、山麓區(qū)、丘陵區(qū)……
一次純?nèi)宋牡目疾?，卻得到了地理科學(xué)的結(jié)論，更重要的是，這條流經(jīng)滇、川、黔三省的河流，更將三地發(fā)展緊密地系在了一起。
一衣帶水，赤水河源頭的重要地標(biāo)與赤水河流域的紅色文化、風(fēng)土人情、產(chǎn)業(yè)發(fā)展，相互交融共生，為長江經(jīng)濟(jì)帶上跨區(qū)域、跨時空的集群發(fā)展創(chuàng)造了可能。
入江｜秀水靈泉孕佳釀
習(xí)酒廠所開展的千里赤水河之行是一個壯舉，溯源是一次追尋，更是一次號召。
1992年5月27日，一塊刻有“赤水河入江口”6個大字的石碑聳立在四川省合江縣赤水河與長江匯合處的石盤角雷劈石，這標(biāo)志著當(dāng)時歷史上最大規(guī)模的一次對赤水河流域進(jìn)行的全面綜合考察結(jié)束。
赤水河入江口
集靈泉于一身，匯秀水而東下。從源頭追尋到入江口，了解了赤水河，才能知道怎么去保護(hù)它。
作為一條沒有被開發(fā)、被污染、被筑壩蓄水的長江支流，又因其獨(dú)特的氣候、土壤、水質(zhì)以及微生物群，造就了一種奇特的釀酒微生態(tài)，傳統(tǒng)釀造技藝在此生根。
世界三大名酒之一產(chǎn)自這里，它成為中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)?？梢哉f，赤水河里流淌的，是醬酒的“臍血”，生態(tài)價值彌足珍貴。
好水出佳釀，赤水河沿岸酒企也一直致力于反哺母親河，攜手保護(hù)赤水河流域生態(tài)環(huán)境。
彼時，在市場經(jīng)濟(jì)方興未艾的中國，千里赤水行考察在全國，特別是滇、黔、川三省引起了強(qiáng)烈反響。
此后，沿岸酒企持續(xù)加大對赤水河的保護(hù)力度。包括習(xí)酒等酒企在內(nèi)，在赤水河源頭貧困地區(qū)開展生態(tài)補(bǔ)償扶貧公益活動，簽署《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》……
《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》
念念不忘，必有回響。
2021年5月，云南、貴州、四川三省人大常委會分別審議通過了關(guān)于加強(qiáng)赤水河流域共同保護(hù)的決定，同時審議通過了各自省份的赤水河流域保護(hù)條例，并于7月1日起同步實(shí)施，自此開啟三省共同立法保護(hù)赤水河流域的新局面。
在三省的共同努力下，在河水哺育的酒企們攜手守護(hù)下，赤水河的保護(hù)與開發(fā)被正式列入國家長江流域發(fā)展規(guī)劃和開發(fā)計劃，打破地域界限，建立河域經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系。赤水河、美酒河，彌漫酒香、日益芬芳。
核心｜開放共享萬里香
目前，貴州正圍繞“世界醬酒核心 醉美赤水河谷”主題，全力將赤水河流域產(chǎn)業(yè)帶打造為世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，推動白酒產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展壯大。
陳釀美酒迎風(fēng)醉，玉液瓊漿萬里香。
今天的貴州，風(fēng)景這邊越來越好。歷經(jīng)多年風(fēng)雨洗禮，作為曾經(jīng)牽頭千里赤水河考察行動、如今成長為中國第二大醬香白酒企業(yè)——習(xí)酒，既是赤水河生態(tài)資源稟賦的受益者，也一直堅持反哺赤水河，做產(chǎn)品的“分享者”、產(chǎn)業(yè)的“親歷者”、產(chǎn)區(qū)的“鑄造者”。
品質(zhì)是貴州白酒的“根”，產(chǎn)區(qū)就是貴州白酒的“魂”。
習(xí)酒視質(zhì)量為生命、以產(chǎn)品贏口碑、以共贏謀共榮，在銷售收入實(shí)現(xiàn)百億大突破、營銷市場實(shí)現(xiàn)大拓展、品牌價值實(shí)現(xiàn)大提升之后，更將目標(biāo)放眼于加快建設(shè)、做強(qiáng)品牌、強(qiáng)化創(chuàng)新、保護(hù)生態(tài)、區(qū)域攜手，為產(chǎn)區(qū)發(fā)展貢獻(xiàn)習(xí)酒力量、為產(chǎn)業(yè)生態(tài)注入習(xí)酒情懷。
青山朗朗，赤水潺潺。赤水河釀出一杯杯瓊漿，習(xí)酒醬香講好一個個故事，保護(hù)與開發(fā)的雙贏在這里續(xù)寫出新的篇章。
